Rómában már Ferenc pápa tiszteletére megalkotott fagylalt is kapható

A Borgo Pio egy utca a Szent Péter tér közvetlen közelében, ahol bíborosok laknak. Itt egy fagylaltozó kínálja a "Franciscus" nevű kreációt, amely mostanában igen keresett a helyiek és a turisták körében. Különösen a nyaralók állnak sorban a Del Monte fagylaltozó előtt, hogy megkóstolhassák a különlegességet.

"Ferenc pápa is megkóstolta a fagylaltkreációnkat, amelyet a Santa Marta vendégházba szállítottunk. Most egy új fagylaltkülönlegességen fogunk gondolkodni a május 7-én a konklávéból kikerülő új pápa tiszteletére" - mondta a Corriere della Sera című napilapnak a fagylaltozó tulajdonosa, Massimiliano Del Monte.

A fagylaltozók jelenleg a római szentévből merítenek ihletet. Az év európai fagylaltízének, a "Halleluja" győztes receptje Olaszországból származik. A 2025-ös szentév alkalmából rendezett versenyt Vincenzo Squatrito nyerte a szicíliai Olivieriben található Ritrovo Orchidea szalonból. A fagylalt giandujából, egy olasz eredetű krémes édességből készített finomság.

A húsvéthétfőn elhunyt Ferenc pápa sosem csinált titkot a fagylalt iránti szenvedélyéből. Néhány évvel ezelőtt kedvenc Buenos Aires-i fagylaltkészítője elárulta, hogy a Szentatya kedvenc íze a "Dulce de Leche", az argentin szülőföldjéről származó tejből és cukorból készült karamellizált krém volt. Az olasz média szerint a pápa a személyzetet is szívesen kényeztette fagylalttal.

Rómát a fagylalt fővárosának tartják, ennél nagyobb választékkal egyetlen más olasz metropolisz sem rendelkezik. Az Örök Városban több mint 1200 fagylaltozó található. A konklávé kezdete előtti napokban több bíborost is láttak az utcán sétálgatni. Sokan közülük a nyárias hőmérsékletben fagylaltot majszoltak.

(Fotók: Halleluja-fagyi Rómában (c) hetedhetorszag.hu)