A komlótermesztés és a sörfőzés hagyománya az Alsó-Savinja völgyében 1876-ra nyúlik vissza, így a térség központja, Žalec méltán vívta ki a Szlovénia komlófővárosa elnevezést.
2016-ban nyitották meg Európa első sörszökőkútját, a Zöld Aranyat a szlovéniai Zalec városában, ezzel a látványossággal akarják fellendíteni a komlóültetvényeiről ismert kis szlovén település turizmusát.
6 euróért mindenki kap egy mikrochippel ellátott poharat, amelybe öt különböző csapból egy-egy deci sört csapolhat magának.
A szökőkút építésére 170 ezer eurót (52,8 millió forintot) költött az önkormányzat, de ennél többet, 180 ezer eurót (57,7 millió forint) magánadományokból gyűjtöttek össze. A kivitelezést 95 vállalat és 58 magánszemély támogatta.
Nemcsak sörkedvelőknek lehet érdekes a komlótermesztés és sörfőzés helyi múzeuma, ahol a tárgyi emlékeken túl remek virtuális eszközök is segítik a téma alaposabb megismerését. Az egykori komlószárító üzemben bemutatott gyűjtemény létrejöttét olyan családok segítették, akiknek az élete a komlótermesztéshez kötődik – az ökomúzeum elnevezés tehát a környezet és a lakosság közötti szoros kapcsolatra utal.
A kiállításon nagy hangsúlyt kapnak a helyi néphagyományok, szokások, ünnepek, amelyek mind a zöld aranynak nevezett komlóhoz köthetők, ilyen a komlóhercegnő-választás vagy a komlóoszlopok felállítása. Az egyik teremben 360 fokos virtuális valóságfilmen keresztül, egy komlószedő bőrébe bújva vehetünk részt egy régi komlószüreten, a büfében pedig megkóstolhatjuk a Savinja-völgyi Kukec sört és a komlószedők hagyományos ebédjét is.
|
Értékeld te is!