Val-de-Travers

Egy Neuchâtel kantonban található völgy, a Val-de-Travers az abszint feltalálási helye, ennek az italnak évszázadokra visszanyúló hagyományai vannak a helyiek körében.

Külön érdekesség, hogy az ital 1908–2005 között be volt tiltva magas alkohol tartalma miatt, ám a betiltott időszakban is fogyasztották a helyiek titokban.

Ahol mindent megtudhatsz az abszintról: Absinth-Haus, Môtiers (www.maison-absinthe.ch)