Az 1880 óta működő Marché de la Condamine Monaco igazi, hétköznapi arcát mutatja meg – friss zöldségek, virágok és helyi ínyencségek, mint a socca vagy a barbagiuan, mind egy fedél alatt.
A Place d'Armes-on található Marché de la Condamine 1880. november 18. óta szolgálja ki a monacóiakat, Félix Gastaldi grófnak, akkori polgármesternek a kezdeményezésére. A piac egyszerre két térben él: a csarnok belsejében mintegy húsz állandó árus – halas, hentes, pék és fűszeres – kínálja portékáját, míg kint, a Place du Marché-n zöldséges, virágos és kistermelői standok sorakoznak minden nap.
A csarnok "gourmet" részében helyi specialitásokat is meg lehet kóstolni: soccát, barbagiuant (töltött tésztát), pissaladière-t és fougasse-t, sőt egy pohár bor vagy néhány tapas mellett is le lehet ülni barátokkal, kollégákkal. A piac provence-i hangulatú csempéivel és terrakotta padlójával a "dél-franciás" életérzést idézi a máskülönben csillogó Monacóban.
Mivel az árusok 2026-tól induló, 13 hónapos nagyszabású felújítás alatt átmenetileg a Place d'Armes-ra költöznek, a kiszolgálás a munkálatok alatt is zavartalan marad.
|
Értékeld te is!